Зеленодольский Молочный Комбинат

Зеленодольский Молокоперерабатывающий завод

Задача:

Для нужд технологических процессов предприятия было необходимо:

  • Выполнить поставку и монтаж холодильного оборудования для получения «ледяной» воды с температурой 0...+2º;
  • Выполнить поставку и монтаж установки охлаждения жидкости («чиллера») для охлаждения глицерина;
  • Оснастить холодильное оборудование системой удаленного мониторинга.

Решение:

Учитывая переменный график тепловой нагрузки на предприятии, специалистами ООО «Винтерком» для получения «ледяной» воды было принято решение по поставке комбинированной системы холодоснабжения с использованием пленочных испарителей и льдоаккумуляторов.

Основные преимущества вышеуказанного технического решения:

  • Возможность охлаждения воды до температур близких к нулю градусов Цельсия без риска разрушения теплообменника
  • Компактность
  • Высокая эффективность
  • Возможность работы с переменным расходом оборотной воды
  • Возможность использования льготного ночного тарифа на электроэнергию
  • Использование холодильного агрегата с меньшей холодопроизводительностью и электрической мощностью
  • Стабильные параметры холодильного контура независимо от величины тепловой нагрузки

Оборудование:

  • PlantVisorPro
  • Carel

z-milk 01
z-milk 02